Bubulubu sjokoladebar

Bubulubu er en klassisk meksikansk godteri som består av et fluffy marshmallow-lag toppet med jordbærgelé og dekket med sjokolade. Den ble opprinnelig laget i 1978 og ble et kulturelt høydepunkt i Mexico, kjent for sin unike konsistens og anbefalingen om å spise den frossen.

I flere tiår var den flaggskip-produktet til Ricolino, en avdeling av den meksikanske giganten Grupo Bimbo. Imidlertid skjedde det et stort skifte i industrien på slutten av 2022 da Mondelēz International fullførte oppkjøpet av Ricolino. Denne overgangen integrerte Bubulubu i porteføljen til ett av verdens største snacks-selskaper, selv om produksjonen fortsatt i hovedsak er sentrert i Mexico for å bevare den autentiske oppskriften og regionale arven.