Bertolli Olivenolje (Cucina)

Bertolli er et av verdens mest kjente olivenoljemerker, med en historie som stammer fra 1865 i Lucca, Toscana. Grunnlagt av Francesco Bertolli og hans kone Caterina, begynte det som en liten dagligvarebutikk som spesialiserte seg på lokale produkter. I dag er merket en global leder innen olivenolje-kategorien.

Selv om arv er italiensk, er produksjonen av Bertolli olivenolje en global operasjon. For å opprettholde en jevn tilførsel og kvalitet, hentes oljen vanligvis fra oliven dyrket i flere land, inkludert Spania, Italia, Hellas, og Tunisia. Blandings- og tappeprosesser utføres i store anlegg i Spania og Italia. Siden 2008 har olivenoljedivisjonen til Bertolli vært eid av Deoleo S.A., et spanskt multinasjonalt selskap spesialisert på olivenolje, mens andre Bertolli-produkter som sauser og frosne måltider eies av forskjellige selskaper.