Fiskemandens Curry Sild

Fiskemandens er et velkjent dansk merke som spesialiserer seg på bearbeidet sjømat, spesielt produkter med surt sild. Merket er dypt forankret i den danske kulinariske tradisjonen med Smørrebrød og sjømatbevaring.

Produktet er produsert i Danmark av Tenax Sild A/S ved deres spesialiserte anlegg i Nyborg (som indikert av helsemerket DK 3053 EC). Tenax Sild er den ledende produsenten av sild i Danmark og overvåker hele prosesskjeden fra råvareanskaffelse til den gourmet currykremen som er synlig i dette produktet. Merket forblir under dansk eierskap og er en kjernekomponent i Tenax Silds portefølje, med vekt på lokal produksjon og tradisjonelle oppskrifter.