Nando's PERInaise Hot Peri-Peri Mayo

Nando's PERInaise er et populært krydder som kombinerer varmen fra sørafrikanske Peri-Peri-chili med den kremete teksturen av majones. Merket har sine røtter tilbake til 1987 da det ble grunnlagt i Rosettenville, Johannesburg, Sør-Afrika. Siden den gang har det vokst til å bli et globalt restaurant- og dagligvaremerke kjent for sine portugisisk-afrikanske smakprofiler.

Detaljhandelsproduktene, inkludert denne Perinaisen, produseres på ulike steder avhengig av markedet. Mens de signatur-afrikanske Bird's Eye Chiliene hentes fra Sør-Afrika, skjer den endelige produksjonen ofte i land som Nederland eller Storbritannia for det europeiske markedet, for å sikre friskhet og effektiv logistikk. Eierskapet forblir under den private investeringsgruppen til de originale grunnleggerne og deres partnere, som opprettholder sin sørafrikanske identitet mens de driver en massiv internasjonal tilstedeværelse.