Riesa Pasta

Riesa er et prestisjefylt tysk pastamerke med en historie som går tilbake til 1914, beliggende i byen Riesa, Sachsen. Merket er kjent for sine høykvalitets eggnudler (Eiernudeln) og tradisjonelle produksjonsmetoder. Siden gjenforeningen av Tyskland har merket vokst til å bli en av de mest anerkjente pastastemplene i Øst-Tyskland.

I dag drives merket under ledelse av Teigwaren Riesa GmbH. Det ultimate eierskapet ligger hos Iris og André Freidler-familien gjennom Alb-Gold Group, en stor aktør i det tyske pastamarkedet. Produksjonen forblir strengt lokalisert i Riesa, noe som opprettholder den regionale arv samtidig som produktene distribueres over hele landet.