Ybarra Balsamico Krem

Ybarra er et historisk spansk merke grunnlagt i 1842 i Sevilla av José María de Ybarra y Gutiérrez de Caviedes. Opprinnelig etablert som en produsent av olivenolje av høy kvalitet, har det utvidet seg til et bredt spekter av matprodukter, inkludert eddiker, sauser og majones.

I dag forvaltes merket under joint venture Grupo Ybarra Alimentación, dannet av Ybarra- og Migasa-familiene. Mesteparten av produksjonen skjer i Andalucía, Spania, hvor de opprettholder strenge kvalitetsstandarder. Merket er fortsatt et husnavn i Spania og eksporterer til over 80 land verden over, og representerer tradisjonell spansk kulinarisk arv.