Angostura Aromatic Bitters

Angostura Aromatic Bitters er et verdensberømt botanisk aromastoff som er essensielt for moderne mixologi. Produktets historie går tilbake til 1824 da Dr. Johann Siegert, en tysk kirurg som tjenestegjorde i Simón Bolívars hær, utviklet formelen som en medisinsk behandling for fordøyelsesproblemer i byen Angostura, Venezuela. På grunn av politisk ustabilitet flyttet familien driften til Port of Spain, Trinidad, i 1875.

I dag eies og produseres merket eksklusivt av Angostura Limited. Mens den hemmelige oppskriften forblir en av drikkevareindustriens mest beskyttede eiendeler, har produktets karakteristiske overdimensjonerte etikett og gule kork blitt ikoniske symboler i barer over hele verden. Selskapet har utvidet porteføljen sin betydelig siden oppstarten, og produserer nå en rekke premium rom og appelsinbitter, samtidig som de opprettholder sitt rykte som en hjørnestein i den karibiske industrien.