Molino Casillo Semola

Molino Casillo er et fremtredende italiensk merke som spesialiserer seg på produksjon av høy kvalitets mel og semolina. Merket ble grunnlagt i 1958 av Vincenzo Casillo i Corato (Bari), og har vokst til å bli en verdensleder i durumhvete-sektoren. Semolina som vises på bildet, er spesifikt laget av 100 % italiensk hvete, noe som fremhever merkets engasjement for lokal landbruk og tradisjonelle italienske møllestandarder.

Casillo Group driver flere mølleanlegg over hele Italia, noe som sikrer at deres produksjon forblir forankret i middelhavsområdet. I dag er merket eid og drevet av Casillo-familien gjennom Casillo Partecipazioni S.r.l., og opprettholder sin status som et uavhengig, familiedrevet foretak med sterkt fokus på bærekraft og innovasjon i matvarekjeden.