Lotus Biscoff Sandwichkaker med Vanilje

Lotus Biscoff er et globalt anerkjent merke kjent for sin unike karamelliserte smak, ofte referert til som 'Speculoos'. Merket oppsto i Lembeke, Belgia, i 1932 da Boone-familien begynte å lage unike kjeks for å servere med kaffe.

Produktet som vises er sandwichvarianten av den klassiske Biscoff-kjeksen. Til tross for en massiv internasjonal vekst, forblir størstedelen av kjeksproduksjonen konsentrert i den opprinnelige byen Lembeke, Belgia, hvor moderne fasiliteter fortsetter familie-tradisjonen. Merket eies i dag av Lotus Bakeries, som fortsatt har hovedkontor i Belgia og er børsnotert, selv om Boone-familien fortsatt har en betydelig interesse i selskapets ledelse og eierstruktur.