Garden Gourmet Sensational Mince

Garden Gourmet er et velkjent merke som spesialiserer seg på vegetariske og veganske kjøttalternativer. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Israel under navnet Tivall, og var en av pionerene i markedet for kjøtterstatninger. Merket fikk betydelig fotfeste i Europa, spesielt med sin 'Sensational' serie, som fokuserer på soyabaserte produkter som etterligner tekstur og smak av ekte kjøtt.

Det globale matgiganten Nestlé kjøpte en majoritetsandel i Tivall tidlig på 2000-tallet og fikk til slutt full eierskap, og rebrandet det som Garden Gourmet i mange europeiske markeder. I dag er produksjonen for det europeiske markedet primært sentrert i dedikerte anlegg i Tsjekkia, selv om Nestlé benytter sin globale forsyningskjede for råvarer som soyaprotein og hveteprotein. Som en del av Nestlés portefølje nyter merket godt av omfattende FoU og et stort distribusjonsnettverk over DACH-regionen og utover.