Küstengold Kasseler

Küstengold er et fremtredende regionalt merkevare som primært er tilgjengelig i Nord-Tyskland. Navnet, som oversettes til 'Kystens Gull,' gjenspeiler røttene sine og sterke markedsnærvær i kystområdene i Niedersachsen og Schleswig-Holstein. Produktet som vises, Kasseler, er en klassisk tysk spesialitet bestående av saltet og lett røkt svinekjøtt, spesielt tilberedt med bokvedrøyk for å oppnå sin karakteristiske smaksprofil.

Merket er en egen label fra Bünting Group, en langvarig handelsvirksomhet med hovedkontor i Leer, Øst-Friesland. Som et eget merke fokuserer Küstengold på å tilby produkter av høy kvalitet regionalt på tvers av ulike matvarekategorier, som spenner fra meieriprodukter og kjøtt til ferske produkter. Produksjonen av Küstengold-produkter håndteres vanligvis av utvalgte lokale og nasjonale tyske partnere for å sikre regional ferskhet og støtte lokale forsyningskjeder, med Bünting Group som opprettholder det endelige eierskapet og distribusjonsrettighetene gjennom sine detaljhandelsgrener som Famila og Combi.