Feldmann Balsamico Bianco

Feldmann er et tradisjonelt tysk merke kjent for sine høykvalitetseddiker og regionale spesialiteter fra Baden-regionen. Balsamico Bianco er en hvit balsamicoeddik preget av en balansert fruktig-søt syre, noe som gjør den til en basisvare i sentral-europeiske kjøkken for salater og lette sauser.

Merket er en del av det selskapsporteføljen til Carl Kühne KG (GmbH & Co.), et stort tysk familieeid matfirma. Mens merket legger vekt på sine regionale røtter i Baden, er produksjonen styrt innenfor det bredere Kühne produksjonsnettverket over hele Tyskland. Kühne forblir en av de største produsentene av eddik og sennep i Europa, og opprettholder sin status som en uavhengig privat enhet basert i Hamburg.