Sthlm Margo Marrow Fat

Sthlm Margo (ofte forkortet til sthl på emballasjen) er et svensk nisjemerke som spesialiserer seg på næringsrike animalske fettprodukter og kraft. Merket ble grunnlagt i Stockholm, Sverige, av gründere med et sterkt fokus på tradisjonelle og bærekraftige matforedlingsmetoder.

Deres Marrow Fat (margfett) er produsert med økologisk, gressfôret storfe fra svenske gårder. Produksjonen foregår i Sverige for å opprettholde strenge kvalitetsstandarder og støtte lokalt landbruk. Selskapet er fortsatt en uavhengig svensk enhet som fokuserer på rene produkter uten syntetiske tilsetningsstoffer, rettet mot helsebevisste forbrukere og keto-markedet.