Woolworths skotsk røkt laks med lønnesirup og rosa pepper

Woolworths Røkt Laks er et førsteklasses sjømatprodukt solgt under Woolworths egen merkevare i Australia. Denne spesifikke varianten inneholder atlantisk laks hentet fra Skottland, som deretter er røkt to ganger over eik og lønnespon og fullført med lønnesirup og rosa pepper. Mens den rå laksen stammer fra skotske fiskefelt (som indikert av 'Scottish'-merking og ASC-sertifisering), blir den vanligvis bearbeidet og pakket for det australske markedet.

Merket eies av Woolworths Group, som er et av Australias største detaljhandelsforetak. Grunnlagt i Sydney i 1924, har gruppen utviklet seg til et diversifisert detaljhandelsselskap. Som husmerke representerer produktet Woolworths' strategi for å tilby førsteklasses dagligvarer direkte under sin egen identitet, noe som sikrer kvalitetskontroll fra fangst til hylle. Det endelige eierskapet forblir i Australia, og administreres av det offentlig eide selskapet Woolworths Group Limited.