Marmite Squeezy gjærekstrakt

Marmite er et typisk britisk smakfullt pålegg, kjent for sin polariserende smak som inspirerte den ikoniske 'Liker det eller Hater det' markedsføringskampanjen. Produktet ble opprinnelig oppdaget av den tyske vitenskapsmannen Justus von Liebig, som fant ut at ølgjær kunne konsentreres og tappes for konsum. Den kommersielle produksjonen begynte i 1902 når Marmite Food Extract Company ble etablert i Burton-upon-Trent, Staffordshire, hvor hovedfabrikken fortsatt ligger for å dra nytte av det lokale bryggeriets gjærutvalg.

I dag eies Marmite av det multinasjonale forbrukervaregiganten Unilever. Selv om merket har global anerkjennelse, forblir produksjonskjernen i Storbritannia, spesifikt ved fasilitetene i Burton-upon-Trent. 'Squeezy'-varianten som vises på bildet, ble innført for å gi et mer praktisk, mindre rotete alternativ til det tradisjonelle glasskruket, tilpasset moderne kjøkkenbehov mens den opprettholder den originale oppskriften rik på B-vitaminer.