Milola glutenfrie småkaker

Milola er et spansk kunstnerisk merke som spesialiserer seg på premium glutenfrie, melkefrie og raffinert sukkerfrie småkaker og bakervarer. Merket ble grunnlagt av Alba Molas, og oppsto fra et personlig behov for høykvalitets, sunne glutenfrie alternativer, forankret i den middelhavs kulinariske tradisjon.

Produktene blir laget i en dedikert anlegg uten korn, lokalisert nær Barcelona i Spania, og sikrer de høyeste standardene for matsikkerhet for personer med cøliaki eller glutenintoleranser. Milola har forblitt en uavhengig familieeid boutique-operasjon, med fokus på naturlige ingredienser og tradisjonelle langsomme steketeknikker, samtidig som de vokser sin tilstedeværelse i spesialiserte matmarkeder i Europa og Nord-Amerika.