Forno Bindi Bakervarer

Forno Bindi er et tradisjonelt italiensk, kunstnerisk bakeri som ligger i Anghiari, Toscana. Grunnlagt i 1958, spesialiserer det seg på produksjon av lokale brød og søte bakverk (panetteria e dolci). Produktene blir laget direkte på stedet i laboratoriet deres i Anghiari, i samsvar med tradisjonelle metoder som har blitt overlevert siden oppstarten. Denne spesifikke merkevaren representerer en høykvalitets lokal produsent som er dypt forankret i den toskanske kulinariske tradisjonen, og opererer uavhengig som en familieeid, kunstnerisk virksomhet snarere enn et masseproduksjonsindustrielt konglomerat.