Bertolli Cucina Olivenolje

Bertolli er en av verdens mest kjente olivenoljemerker, opprinnelig grunnlagt i Lucca, Toscana, i 1865 av Francesco Bertolli og hans kone Caterina. Det som begynte som en liten handel, utviklet seg til å bli en global leder innen italienske matprodukter. Mens merkets arv er forankret i Italia, involverer produksjonen i dag en kompleks global forsyningskjede som henter oliven fra ulike middelhavsregioner og utover, for å opprettholde høyt volum og konsistens for internasjonale markeder.

Eierskapet til Bertolli-merket er delt mellom forskjellige matkategorier. Olivenoljevirksomheten ble solgt av Unilever i 2008 og eies i dag av Deoleo, et spanskt multinasjonal selskap som er verdens ledende tappere av olivenolje. Denne overgangen flyttet det endelige selskapets hovedkvarter for olivenoljeverksamheten fra Italia/Nederland til Spania. I mellomtiden eies andre Bertolli-produkter som pastasauser og frosne måltider av forskjellige enheter som Mizkan og Conagra Brands, men olivenoljen forblir hovedproduktene under Deoleos tilsyn.