Barissimo Goud malt kaffe

Barissimo Goud er et basisprodukt av malt kaffe som distribueres eksklusivt av den internasjonale lavpriskjeden ALDI. Merkenavnet Barissimo fungerer som ALDIs primære egenmerke for sitt kaffetilbud, og har i mange markeder erstattet det tidligere merkenavnet 'Al Cafe' for å gi en mer konsekvent global identitet. Denne spesifikke 'Goud' (Gull) varianten er tilpasset det nederlandske og europeiske markedet, med fokus på en balansert og tilgjengelig smakprofil for daglig forbruk.

Mens de rå grønne kaffebønnene blir anskaffet globalt fra regioner som Brasil, Vietnam og Colombia, er risting og sluttproduksjon i stor grad sentralisert i Tyskland. Den primære produsenten bak merket er NewCoffee, et dedikert kaffe-risteri grunnlagt på 1960-tallet spesifikt for å levere til ALDI Süd. I 2017 ble NewCoffee formelt etablert gjennom en fusjon av ALDIs hovedristerier i Mülheim an der Ruhr og Ketsch, og ble en av Tysklands største kaffeprodusenter. I dag forblir merket under det endelige eierskapet til ALDI Süd-gruppen, og opprettholder sin posisjon som et høykvalitets men budsjettdvennlig egenmerke over hele Europa og USA.