Elite sjokolade og konfekt

Elite er et historisk konfekt- og kaffe merke som fungerer som en hjørnestein i den israelske matindustrien. Merket ble grunnlagt i 1934 av Eliyahu Fromchenko, som tidligere hadde eid en sjokoladefabrikk i Latvia. Selskapet etablerte sin første store produksjonsfasilitet i Ramat Gan, og ble raskt kjent for sine 'Para' (Ku) sjokoladebarer og 'Pesek Zman' snackbarer. Gjennom tiårene utvidet Elite seg til kaffemarkedet og ble et kjent navn på tvers av flere kategorier.

I 1997 ervervet Strauss-familien en kontrollandel i Elite, noe som førte til en formell sammenslåing i 2004 som skapte Strauss Group. Denne sammenslåingen forente to av Israels største matprodusenter. I dag blir Elite-merket forvaltet under Strauss Israels divisjon. Mens det primære produksjonssenteret fortsatt ligger i Israel—spesielt ved Nof HaGalil-anlegget—driver Strauss Group 22 produksjonssteder globalt, inkludert fasiliteter i Brasil og Øst-Europa for å støtte sin massive internasjonale kaffevirksomhet.