Cavino Retsina hvitvin

Retsina er en tradisjonell gresk hvitvin infundert med Aleppo-finerharpiks, en praksis som går over 2 000 år tilbake til da harpiks ble brukt for å forsegle amphoraer. Denne spesifikke flasken, med en distinkt gul etikett og konglelogo, produseres av Cavino, en av Hellas' ledende eksportører av vin og brennevin.

Cavino ble grunnlagt i 1958 i Aigio, Peloponnes, og forblir et familieeid selskap. Vinen lages vanligvis av druesorten Roditis og er et fast innslag i greske tavernaer. Den er kjent for sin forfriskende balsamiske aroma og serveres ofte kald i 500 ml glassflasker forseglet med en kronehette, noe som opprettholder sitt rykte som en tilgjengelig og ikonisk del av gresk kulinarisk arv.