JOZO Kokkesalt med jod

JOZO er et historisk saltmerke med en arv som går tilbake til 1929. Navnet 'JOZO' stammer fra de nederlandske ordene for jodsalt ('jodium zout'), noe som reflekterer dens banebrytende rolle i å tilsette jod til bordsalt for helsemessige fordeler. Merket ble opprinnelig etablert av Royal Dutch Salt Industries (KNZ) i Boekelo, Nederland, og har dype røtter i nederlandsk industrihistorie.

På 1960-tallet utvidet JOZO produksjonen til Danmark for å betjene de skandinaviske markedene, som er grunnen til at produkter som 'Kokkesalt' ofte blir assosiert med dansk produksjon. Saltet kommer fra gamle underjordiske hulrom i både Nederland og Danmark.

Historisk en del av AkzoNobel og senere Nouryon, ble JOZO-merket og dets tilknyttede saltspecialiteter-utvikling oppkjøpt av den franske Salins Group i 2021. I dag er JOZO et ledende merke i det europeiske saltmarkedet, kjent for sin karakteristiske fargerike emballasje og variasjon av malinger.