Lidl gresk stil tzatziki

Lidl gresk stil tzatziki er en kald, melkebasert dipp som produseres for den multinasjonale detaljisten Lidl. Som et privat merkevareprodukt, blir det laget gjennom et nettverk av strategiske partnerskap med store matprodusenter. I det britiske markedet henter Lidl en betydelig del av sitt utvalg av kjølte produkter fra ledende britiske produsenter som Bakkavor og Greencore, som spesialiserer seg på ferske ferdigretter. Dette spesifikke produktet er designet for å etterligne tradisjonelle middelhavssmaker ved å bruke kremet yoghurt, revet agurk, hvitløk og urter.

Merkets opprinnelse spor tilbake til Tyskland, hvor Lidl ble etablert som en dagligvare engrosvirksomhet på 1930-tallet. Siden ekspansjonen til et globalt lavpris supermarkedkjede, har Lidl brukt "pseudo-merker" eller butikkmerker for å tilby høykvalitetsalternativer til kjente merkenavn til en lavere pris. Eierskapet av merket ligger hos Schwarz Gruppe, en av verdens største detaljhandelsbedrifter. Schwarz Gruppe opprettholder strenge kvalitetskontroller over sine produksjonspartnere for å sikre konsistens på tvers av sitt internasjonale butikknettverk, med fokus på høy omsetning og effektivitet i forsyningskjeden.