illy Tostato Classico malt kaffe

illy Tostato Classico er en premium malt kaffe-blanding produsert av det anerkjente italienske kaffefirmaet illycaffè S.p.A. Grunnlagt i 1933 av Francesco Illy i Trieste, Italia, har merket blitt et globalt ikon for italiensk espressokultur. 'Tostato Classico' (Klassisk Rasting) er en 100% Arabica-blanding preget av sin glatte, fløyelsmyke smak med delikate noter av karamell og appelsinblomst, spesifikt malt for bruk i Moka-kanner som indikert av merket 'Ideale per Moka'.

Produktet blir primært produsert i Italia ved selskapets sentrale risteri i Trieste. Per 2026 er illycaffè fortsatt en familieeid virksomhet, ledet av den tredje generasjonen av Illy-familien, selv om en minoritetsandel (ca. 20%) ble solgt til det amerikanske private equity-firmaet Rhône Capital i 2021 for å støtte internasjonal ekspansjon. Selskapet er kjent for sitt engasjement for bærekraft, innehar B Corp-sertifisering og fokuserer på regenerative landbruksmetoder fra jord til kopp.