Fabbri Lucca Ekstra Jomfru Olivenolje

Fabbri Lucca er et prestisjefylt italiensk merke for ekstra jomfru olivenolje som har sine røtter i hjertet av Toscana. Merket ble grunnlagt i 1965 av Nivio Fabbri i Lucca, og har utviklet seg til en familiebedrift i tredje generasjon, samtidig som det har bevart sine kunstneriske verdier. Merket er synonymt med toskansk olivenoljearv, og benytter tradisjonelle kaldpressingsteknikker for å bevare oljens ernæringsmessige integritet og distinkte smakprofil, som ofte inkluderer noter av artisjokk og grønn tomat.

Produksjonen er sentrert i Capannori, nær Lucca, hvor selskapet driver en moderne anlegg som ble utvidet så sent som i 2023. Fabbri Lucca skaffer sine oliven gjennom sterke samarbeid med over 150 lokale toskanske dyrkere og møllere, noe som sikrer et sporbart og høykvalitetsprodukt. Selv om merket primært betjener det italienske markedet, har det med suksess utvidet sin rekkevidde internasjonalt til land som Sveits, Tyskland, Frankrike og Japan, hvor det har mottatt en rekke utmerkelser, som Gullmedaljen ved Olive Japan.