Hovis Smakfullt Fullkornsbrød

Hovis er et av de mest ikoniske britiske matmerkene, med røtter som går tilbake til 1886. Det ble grunnlagt av Richard 'Stoney' Smith, som patenterte en mølleprosess som beholdt hvetekim i melet, og kalte det opprinnelig 'Smith's Patent Germ Flour'. Navnet Hovis ble senere adoptert etter en offentlig konkurranse, avledet fra den latinske frasen 'Hominis Vis' som betyr 'Mannens Styrke'.

Hovis-brød som selges i Storbritannia blir primært produsert innenlands, ved å bruke et nettverk av bakerier og møller over hele landet. Merket legger vekt på bruk av tradisjonelle metoder og lokalproduserte ingredienser der det er mulig, for å opprettholde sin arv som en basisvare i britiske husholdninger.

Eierskapet til merket har gått gjennom flere overganger. Tidligere en viktig del av Premier Foods, ble det en felles virksomhet mellom Premier Foods og The Gores Group i 2014. I 2020 ble Hovis kjøpt opp av Endless LLP, et britisk-basert private equity-selskap. Fra og med 2024 og med blikk mot 2026, forblir Hovis under eierskapet til Endless LLP, og fortsetter sin arv som en stor aktør i det britiske bakevaremarkedet.