Dolmio Classic Tomato & Basil pastasaus

Dolmio er et anerkjent merke av pastasauser inspirert av italiensk mat, som faktisk har sine røtter i Australia. Det ble opprinnelig lansert i 1985 av MasterFoods (en del av Mars) under navnet 'Alora'. Etter vellykkede testmarkeder i Australia og Skottland, ble merket omdøpt til Dolmio i 1989 for å reflektere en mer autentisk italiensk identitet.

I det australske markedet produseres produktet lokalt, vanligvis ved Mars Foods anlegg i Berkeley Vale, New South Wales. Selv om merket feirer italiensk kulinarisk tradisjon, produseres det med en blanding av lokale og importererte ingredienser. I flere tiår har Dolmio vært synonymt med raske familiemåltider, kjent markedsført gjennom sine 'Dolmio Family' dukker.

I dag er Dolmio en del av den globale porteføljen til Mars, Incorporated. Mars er en amerikansk multinasjonal og en av verdens største privateide selskaper, eid av Mars-familien. Mens merket er et vanlig produkt i Australia og Storbritannia, blir dets endelige eierskap og strategiske retning forvaltet fra Mars hovedkontor i USA.