Miracel Whip (Miracle Whip)

Miracel Whip, kjent som Miracle Whip i Nord-Amerika, er et klassisk krydder som ble introdusert i 1933 på verdensutstillingen i Chicago. Det ble opprinnelig utviklet av Kraft Foods som et mer rimelig og syrlig alternativ til majones under den store depresjonen. Navnet 'Miracle Whip' ble inspirert av den innovative 'emulsjonsmaskinen' som ble brukt til å blande den unike blandingen av krydder og eddik til et stabilt pålegg.

I dag opererer merkevaren under en dual-eierstruktur på grunn av den selskapsmessige delingen av Kraft Foods. I USA og Canada eies og produseres det av Kraft Heinz Company. I det europeiske markedet, spesielt i Tyskland hvor det markedsføres som 'Miracel Whip', eies merkevaren av Mondelēz International. Produksjonen av den europeiske versjonen finner primært sted i Bad Fallingbostel, Tyskland, mens produksjonen i Nord-Amerika er sentrert på flere anlegg over hele USA og Canada.