Ventura Selezioni dal mondo Cashews

Ventura er et fremtredende italiensk merke som spesialiserer seg på tørket frukt og nøtter, og opererer under selskapet Madi Ventura S.p.A. Merkets historie stammer tilbake til 1936 da det ble grunnlagt av Attilio Ventura i Genova, Italia. Opprinnelig fokusert på eksport av blomster og landbruksprodukter, endret det fokus mot import og behandling av eksotiske tørkede frukter og nøtter under eierskapet til Calvini-familien, som overtok virksomheten på 1940-tallet.

I 2000 fusjonerte Ventura med Madi (et selskap med ekspertise innen produksjonsteknologier ledet av Magni- og Di Gioia-familiene) for å danne Madi Ventura S.p.A. I dag forblir selskapet en familieeid italiensk enhet. Mens råmaterialene for 'Selezioni dal mondo' (Utvalg fra verden) serien hentes fra toppproduserende land globalt (som cashewnøtter fra Vietnam eller Vest-Afrika), skjer seleksjon, kvalitetskontroll og emballering vanligvis ved deres avanserte produksjonsanlegg i Italia, spesielt i Chieve (Cremona).