Mulino Bianco Galletti

Galletti er en klassisk smørkjeks produsert under merkenavnet Mulino Bianco, som er et ledende navn innen den italienske bakeribransjen. Disse kjeksene kjennetegnes av sin enkle oppskrift med melk og smuldreteig, toppet med sukkerkrystaller. Produktet er produsert i Italia, først og fremst ved Barilla Groups anlegg i Castiglione delle Stiviere, som for tiden er den største kjeksfabrikken i Italia.

Mulino Bianco-merket ble lansert i 1974 av Barilla Group for å diversifisere sine tilbud utover pasta. Det ble designet for å fremkalle en følelse av nostalgi for en enklere, landlig fortid, et tema som reflekteres i det ikoniske hvite kornmøllelogoet. Siden oppstarten har merket vokst til å bli en husholdningsfavoritt over hele Italia. I dag forblir merket under det endelige eierskapet til Barilla Group, en familieeid multinasjonal matvirksomhet med hovedkontor i Parma, Italia.