Huober Pretzels

Huober Brezel er et anerkjent tysk merke som spesialiserer seg på produksjon av høykvalitets pretzels og salte snacks. Merket ble grunnlagt i 1950 av Emil Huober i Erdmannhausen, og det er godt kjent for å ha introdusert den første langtidsholdbare sprø pretzelen (Dauerbrezel) til markedet.

Produksjonsanleggene ligger fortsatt i Erdmannhausen, Baden-Württemberg, Tyskland, hvor selskapet legger stor vekt på økologiske landbrukspraksiser og tradisjonelle bakemetoder. Huober er en pionér innen økologisk mat, og har forpliktet seg til kjemikaliefri og bærekraftig ingrediensinnkjøp lenge før det ble en mainstream-trend. Eierforholdene har forblitt innenfor den grunnleggende familiens arv, og selskapet opererer under en struktur som prioriterer økologisk integritet og regional håndverkskunst.