Bergader Bergbauern Käse mild-nussig

Bergader Bergbauern Käse er en spesialost produsert av Bergader Privatkäserei, et selskap med dype røtter i de bayerske Alpene. Merket fokuserer på å bruke melk fra fjellbønder (Bergbauern), med vekt på tradisjonelle jordbruksmetoder og bevaring av det alpine landskapet.

Produksjonen foregår utelukkende i Tyskland, primært ved selskapets anlegg i Waging am See og Bad Aibling. Som en familieeid virksomhet forblir Bergader uavhengig, og opprettholder sitt arv som et tradisjonelt tysk meieriselskap som prioriterer regional sourcing og bærekraftig produksjonspraksis innen meierisektoren.