Delicius Filetti di Sgombro

Delicius er et fremtredende italiensk merke som spesialiserer seg på konserverte sjømatprodukter, spesielt kjent for sine ansjoser, sardiner og makrell. Merket ble grunnlagt i 1974 i Parma, Italia, og har bygget et rykte for høykvalitetsbehandling og tradisjonelle italienske konserveringsmetoder.

Selv om merket er dypt forankret i italiensk kulinarisk tradisjon og har hovedkontor i Parma, skjer produksjonen og innkjøpet ofte i flere land. Dette er typisk for sjømatmerker som bearbeider fisk nær fiskeområdene for å sikre ferskhet. Store produksjonsanlegg ligger i Albania og andre middelhavsregioner, selv om den endelige kvalitetskontrollen og strategiske tilsynet forblir i Italia under Delicius Rizzoli Spa.

Eierskapet til merket forblir innen det opprinnelige grunnleggende selskapet, Delicius Rizzoli S.p.A., som opprettholder sin status som et uavhengig italiensk familiefirma. Merket fokuserer på helsebevisst markedsføring, noe som fremgår av 'Longevity Program' merking på emballasjen, som understreker fordelene med Omega-3 og kjerneelementene i middelhavskosten.