Sperlari Il Torrone Tenero

Sperlari er et av Italias mest ikoniske konfektyrmerker, best kjent for sin tradisjonelle Cremonese torrone (nougat) og håndlagde søtsaker. Merket ble grunnlagt i 1836 av Enea Sperlari i Cremona, Lombardia, hvor det raskt ble et symbol på italienske høytidstradisjoner.

I dag blir produktet primært produsert i Italia, og opprettholder arven og kvaliteten knyttet til sine Cremonese røtter. Gjennom tiårene har merket skiftet eierskap flere ganger. Etter å ha vært en del av den svenske gruppen Cloetta i mange år, ble Sperlari i 2017 ervervet av Katjes International, investeringsarmen til den tyske konfektyrgiganten Katjes Group. Under tysk eierskap fortsetter Sperlari å operere som et italiensk merke, med sine produksjonsanlegg i Italia for å bevare sitt autentiske håndverk.