Sabrositos Chorizo Colombiano

Sabrositos er et merke som spesialiserer seg på latinske kjøttprodukter tilpasset det europeiske markedet. Selv om navnet og oppskriften ('Chorizo Colombiano') refererer til colombianske kulinariske tradisjoner, produseres produktet i Spania av Distribuidora Globoventas JBK S.L.L., som ligger i Tarragona (Catalonia).

Dette merket er en del av en voksende nisjemarked i Spania som produserer 'nostalgi produkter' for den latinamerikanske diasporen, og sikrer lokal produksjon som oppfyller EUs matsikkerhetsstandarder samtidig som det bevarer tradisjonelle smaker. Selskapet opererer som en familieeid eller liten/mellomstor bedrift (SMB) distribuerer og produsent, snarere enn å være en del av et stort multinasjonalt konglomerat.