Parmalat Zymil UHT melk

Parmalat Zymil er en svært populær serie med laktosefrie melkeprodukter, spesifikt designet for forbrukere med laktoseintoleranse eller de som søker et mer fordøyelig melkalternativ. Merkenavnet Zymil er synonymt med høy fordøyelighet i det italienske markedet.

Selskapet ble opprinnelig grunnlagt i Collecchio, Italia, av Calisto Tanzi i 1961, og Parmalat vokste til å bli en global melkeproduksjonsgigant. Imidlertid, etter det berømte finansielle sammenbruddet og påfølgende restrukturering tidlig på 2000-tallet, ble selskapet til slutt oppkjøpt av den franske multinasjonale melkeprodusenten Lactalis. I dag, selv om Zymil forblir dypt forankret i italiensk arv og hovedsakelig produseres i italienske anlegg for å betjene det lokale markedet, ligger den strategiske retningen og eierskapet hos Besnier-familien gjennom Lactalis Group.