Strega likør

Liquore Strega, også kjent som Strega, er en av Italias mest kjente urte likører. Den ble først laget i 1860 av den safranhandlende Strega-familien i Benevento, Italia. Likøren er berømt for sin karakteristiske lyse gule farge, som kommer fra safran, og sin komplekse smakprofil bestående av omtrent 70 forskjellige urter og krydder.

Produksjonen har vært i byen Benevento i over 160 år, og opprettholder en sterk tilknytning til sine legendariske røtter, som refererer til en lokal myte om at Benevento var et samlingssted for hekser (Strega er det italienske ordet for heks). I dag forvaltes merket fortsatt av grunnfamilien, som sikrer bevaringen av den opprinnelige hemmelige oppskriften og tradisjonelle destillasjonsmetoder.

Eierskapet har vært bemerkelsesverdig stabilt gjennom historien, og har forblitt innen Strega Alberti familien. Selskapet produserer også en rekke andre produkter, inkludert kunstneriske sjokolader og nougat, som ytterligere utvider merkets tilstedeværelse i luksusmat og drikkemarkedet.