Rhum J.M XO

Rhum J.M er en anerkjent produsent av fransk landbruksrom (Rhum Agricole) basert i Macouba, Martinique. Merkets historie går tilbake til 1790 på Fonds-Préville-eiendommen, opprinnelig kjøpt av Jean-Marie Martin, hvis initialer gir merket sitt navn. I motsetning til industrielle rom laget av melasse, produseres Rhum J.M direkte fra fersk sukkerrørsaft dyrket på de vulkanske skråningene av Mont Pelée.

Destilleriet er kjent for sine tradisjonelle metoder og høykvalitets aldringsprosesser. Siden 2002 har merket og Fonds-Préville-destilleriet vært eid av Groupe Bernard Hayot (GBH), et stort internasjonalt konglomerat basert i Martinique. GBH har investert betydelig i merket for å opprettholde dets premiumstatus samtidig som de har utvidet sin globale distribusjonsrekkevidde. Produksjonen forblir strengt kunstnerisk og forankret i terroiret i nordlige Martinique.