Mae Ploy Sweet Chili Sauce

Søt chilisaus er et viktig element i thailandsk matlaging, kjent lokalt som nam chim kai. Mae Ploy-merket, som er ett av de mest anerkjente navnene globalt for dette krydderet, har sin opprinnelse i Thailand under Theppadungporn Coconut Co., Ltd. Produktet er produsert i Thailand ved bruk av tradisjonelle oppskrifter som har en balanse av røde chili, hvitløk og eddik.

Merket har forblitt under thailandsk eierskap og er en familieeid virksomhet som har vokst til å bli en stor internasjonal eksportør. Deres produksjonsanlegg er konsentrert i Thailand for å sikre ekte smaksprofiler og kvalitetskontroll, og de betjener markeder i hele Asia, Europa og Nord-Amerika. Merket eksemplifiserer den globale ekspansjonen av autentiske thailandske matprodukter som er overvåket av det grunnleggende regionale selskapet.