Manner Weinbeisser Lebkuchen

Manner Weinbeisser er tradisjonelle glasert pepperkakesnacks som stammer fra Østerrike. Merket Manner, kjent for sin rosa emballasje og tilknytning til St. Stephan-katedralen i Wien, ble grunnlagt av Josef Manner i 1890. Weinbeisser-produktet refererer spesifikt til en krydret, glasert pepperkake som tradisjonelt serveres med vin.

Alle Manner-produkter, inkludert disse pepperkakene, blir primært produsert i Østerrike, med produksjonsanlegg som ligger i Wien og Perk. Merket forblir under kontroll av Josef Manner & Comp. AG, som er et av de få gjenværende store uavhengige tradisjonelle wienerfirmaene. Selskapet fortsetter å opprettholde sitt arv ved å produsere sin egen sjokolade fra kakao-bønner og følge originale oppskrifter som har gjort det til et ikon av østerriksk konfektarv.