Katjes konfekt

Katjes er et fremtredende tysk konfektmerke som ble etablert i 1950 av Hans Fassin. Merket er kjent for sin innovative tilnærming til søtsaker, og fikk betydelig oppmerksomhet ved å gjøre hele produktserien sin vegetarisk eller vegansk, ved å bruke fruktpektin i stedet for animalsk gelatin.

Merket har hovedkontor i Emmerich am Rhein, Tyskland, hvor det opprettholder sine primære produksjonsanlegg. Katjes forblir et familieeid selskap, drevet av Katjes Fassin GmbH + Co. KG. Selskapet har gjennom årene utvidet sin portefølje til å inkludere andre store godterimerker som Wick og Ahoj-Brause, og har befestet sin posisjon som en stor europeisk aktør i sukkerkonfektmarkedet med et sterkt fokus på bærekraft og etiske ingredienser.