ICA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

ICA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. er en premium bufallo-mozzarella produsert i Italia. 'D.O.P.' (Denominazione di Origine Protetta) statusen garanterer at osten er produsert, bearbeidet og tilberedt i et spesifikt geografisk område ved hjelp av anerkjente og tradisjonelle metoder fra Campania-regionen i Italia.

Selv om produktet er fremstilt av spesialiserte meieriprodusenter i Italia for å oppfylle standardene for beskyttet betegnelse, selges det under ICA's private label. ICA er en stor svensk detaljhandler som skaffer høykvalitets tradisjonelle produkter fra Europa for å selge under sitt eget merke. Merket eies av ICA Gruppen, som er et av de ledende detaljhandelselskaper i den nordiske regionen, med hovedkontor i Solna, Sverige.