Blå Thor øl

Blå Thor er en anerkjent dansk sterk pilsner, ofte omtalt som "guldøl" på grunn av sitt høyere alkoholinnhold på 6,0% og gullmedaljen den vant i en ølkonkurranse i Brussel i 1964. Merket stammer fra Thor Bryggeri (Thor Bryggerierne) i Randers, Danmark, som offisielt ble grunnlagt i 1856 av Christian Emil Synnestvedt, som tok over en anlegg startet av Johan Peter Lindahl noen år tidligere.

I over et århundre ble ølet brygget lokalt i Randers, hvor det ble en regional ikon. Men ettersom bryggeriindustrien konsoliderte seg, ble Thor-bryggeriet en del av Jyske Bryggerier i 1976, og senere fusjonerte de med Faxe Bryggeri i 1989 for å danne Bryggerigruppen. I 2003 ble produksjonsstedet i Randers stengt av økonomiske årsaker. I dag produseres Blå Thor av Royal Unibrew, vanligvis ved Albani Bryggeri i Odense, og opprettholder sin tradisjonelle oppskrift og kulturelle status i Danmark.