Hacendado Champiñones Cogumelos Laminados

Hacendado Champiñones Cogumelos Laminados er skiver av hermetiske champignon sopp produsert for Mercadona, Spanias ledende supermarkedkjede. Produktene er en del av Mercadonas private etikettstrategi, hvor de samarbeider med spesialiserte landbruksprodusenter for å levere høykvalitetsvarer til konkurransedyktige priser.

Soppene er primært dyrket og bearbeidet i Spania, ofte av store kooperativer som Champinter med base i Villamalea (Albacete). Denne vertikale integrasjonen sikrer at soppene høstes, skjæres og hermetiseres raskt for å bevare teksturen og smaken. Merket 'Cogumelos' reflekterer produktets tilgjengelighet og merking for både de spanske og portugisiske markedene betjent av Mercadona. Som et privat merke ligger det endelige eierskapet hos Mercadona S.A., et spansk familieeid selskap med hovedkontor i Tavernes Blanques.