dmBio Vegane Weißwurst

dmBio Vegane Weißwurst er et plantebasert alternativ til den tradisjonelle bayerske hvite pølsen, spesifikt utviklet for 'Vetzgerei'-serien. Dette produktet er laget av seitan og erteprotein, og er sertifisert økologisk. Det er et privat merkeprodukt fra den tyske apotekkjeden dm-drogerie markt.

Historisk sett ble dmBio-merket lansert i 2015 for å erstatte Alnatura-produkter i dms butikker, og har etablert sin egen linje med økologisk mat av høy kvalitet. De fleste dmBio-produktene, inkludert disse veganske pølsene, produseres i Tyskland, med omtrent 75 % av merkevarens matutvalg hentet regionalt.

Merket eies og forvaltes av dm-drogerie markt GmbH + Co. KG, som har hovedkontor i Karlsruhe, Tyskland. Selskapet forblir et privat selskap, med eierskap delt mellom Werner-familien (etterkommere av grunnlegger Götz Werner) og Lehmann-familien. Det har vokst til å bli en av Europas største detaljister innen apoteksektoren, med virksomhet i over 13 land.