De Cecco Spaghettini

De Cecco Spaghettini er en premium italiensk pasta produsert av F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Selskapet har røtter tilbake til 1831 da Nicola Antonio De Cecco etablerte en steinmølle i Fara San Martino, Abruzzo. Den formelle pasta-fabrikken ble grunnlagt i 1886 av hans sønn, Filippo Giovanni De Cecco, som revolusjonerte industrien ved å oppfinne et tørkesystem ved lav temperatur som sikret jevn kvalitet uansett værforhold.

I dag forblir De Cecco en familieeid bedrift, med hovedkontor i sin opprinnelige beliggenhet i Fara San Martino, Italia. Det er den tredje største pasta produsenten i verden og fortsetter å bruke tradisjonelle metoder som bronzedragete former for å skape en ru tekstur som holder sauser effektivt. Merket opprettholder sitt arv gjennom det ikoniske 'landjenta' varemerket, introdusert i 1908, som symboliserer de landbruksmessige røttene i Abruzzo-regionen.