Balconi Mix Milk snack

Balconi Mix Milk er en populær italiensk snackkake som består av en lett svampkake med en kremet melkefylling og en sjokoladeaktig overtrekk. Merket ble etablert i 1953 i Italia av Balconi-familien, som hadde som mål å lage kvalitetsbakervarer med enkle ingredienser.

I dag fungerer Balconi S.p.A. som en stor aktør i konfektyrindustrien, og eksporterer produktene sine til over 80 land over hele verden. Produksjonen er hovedsakelig sentrert i Italia, ved deres anlegg i Nerviano. Når det gjelder eierskap, ble Balconi kjøpt opp av Valeo Foods Group, som igjen eies av det globale investeringsfirmaet Bain Capital. Denne eierstrukturen plasserer Balconi innenfor en stor portefølje av internasjonale matmerker, og drar nytte av globale distribusjonsnettverk mens de opprettholder sin italienske arv og produksjonsrøtter.