Eroski Baker's Yeast

Eroski Baker's Yeast (Levadura de panadería) er et privatlabel-bakeprodukt produsert for den spanske supermarkedkjeden Eroski. Dette spesifikke produktet er produsert av Condi Alimentar S.A., et fremtredende portugisisk matproduksjonsselskap med hovedkontor i Santo Antão do Tojal. Samarbeidet om produksjon fremhever den grensekryssende forsyningskjeden mellom portugisiske matprodusenter og spanske detaljhandlere.

Eroski, merkevaren som eier dette produktet, er et arbeidstaker-forbrukerkooperativ som er en del av Mondragon Corporation. Grunnlagt i 1969 gjennom sammenslåingen av flere mindre kooperativer, har Eroski vokst til å bli en av Spanias ledende detaljhandelsgrupper. Merket er dypt forankret i Baskerland og opprettholder et sterkt fokus på fellesskapsfordel og lokal distribusjon over hele Spania og Sør-Frankrike.