Coop Viviverde / Fior Fiore / Coop generiske produkter

Coop-produkter representerer tilbudet av private merker fra Italias største detaljhandelskjede. Merkevarens opprinnelse er dypt forankret i den italienske kooperative bevegelsen, spesielt i Etruria-regionen (Toscana, Umbria og Lazio) gjennom Coop Unione Etruria-kooperativet.

Produksjonen håndteres primært i Italia av et nettverk av lokale leverandører og tradisjonelle matprodusenter som er valgt for å oppfylle spesifikke kvalitetsstandarder, som 'Fior Fiore'-luksuslinjen eller 'Vivi Verde'-økologiske linjen.

Eierskapet er strukturert under en kooperativ modell fremfor en tradisjonell bedriftsstruktur. Coop Unione Etruria er medlem av det større Coop Italia-konsortiet, noe som betyr at merkevaren eies av sine medlemskunder og det sentrale kooperative systemet med hovedkontor i Casalecchio di Reno, Italia.