Novi Nero Nero 99% Mørk Sjokolade

Novi Nero Nero er et premium mørk sjokolade merke produsert av Elah Dufur, en veletablert italiensk konfektgruppe. Merket har sin opprinnelse fra Novi Ligure, Italia, hvor navnet 'Novi' er forankret i byens lange tradisjon for sjokoladehåndverk. 99% versjonen er en del av deres 'Nero Nero' linje, som fokuserer på sjokoladeplater med høy kakaoinnhold og fine kakao-blandinger.

Produktet er hovedsakelig produsert i Italia ved Elah Dufur sine produksjonsanlegg. Elah Dufur er et privat italiensk selskap som forvalter flere historiske italienske konfektmerker, inkludert Novi, Elah, og Dufur, og opprettholder sin status som en betydelig aktør i det nasjonale matmarkedet uten å bli absorbert av større multinasjonale konsern.